c’est quoi kitchnkink?

kitchnkink c'est un jeu de mots entre les 3 termes anglais kitsch, kitchen et kink qui sont les piliers de mon univers gastronomique et créatif.

En quelques mots, j'aime les saveurs franches, les couleurs vives et les traits marqués (kitsch) et la cuisine (kitchen) est pour moi est un moyen de partager ces obsessions (kinks) gustatives, olfactives et esthétiques avec vous.

Je m'appelle François-Xavier et je fais de la cuisine depuis que je suis tout petit.

Voilà 4 ans que la cuisine est devenue mon métier et un moyen passionnant de nourrir ma curiosité pour tous les éléments qui gravitent autour de l’assiette et de la gastronomie.

Au travers de mon projet kitchnkink, je propose de vous concocter une expérience gustative originale grâce à une cuisine sensible, sensée et personnalisée quelque soit le lieu où vous vous trouvez.